диета 7 лепестков меню на каждый

Не так давно, когда буквально все люди носили на себе сравнительно малый процент жира и избыточной воды, лишь один показатель – масса тела – служила достаточно точным индикатором природного телосложения того или иного человека. Сегодня, когда от ожирения страдает больше половины населения, вес сам по себе уже не может считаться адекватным индикатором того, как мы выглядим.

Чтобы лучше понять нюансы строения тела и взаимосвязь между водой, плотными тканями и жиром, нам надо глубже погрузиться в науку потери и набора веса. Возьмём следующий пример.

Мы можем терять жир и одновременно прибавлять в весе за счёт воды

Потеря жира обычно – но не всегда – сопровождается потерей веса тела. Можно набирать мышечную и/или водную массу, одновременно теряя жировую. Мы легко можем накапливать воду и делаем это быстрее, чем теряем жир, в итоге прибавляя в весе. Это верно потому, что вода значительно тяжелее жира при том же объёме, так что даже её маленькая прибавка уравновесит или превысит потери значительного объёма жира.

Даже если вы последовательно теряете жир, простая прибавка соли к пище может свести на нет любое потенциальное снижение веса. Огромный объём воды, который организм вынужден удержать для растворения токсинов соли в любой её форме и разновидности, приведёт к увеличению массы тела (см. «Можно ли есть морскую соль?» на с. 380).

Мы также можем терять жир и прибавлять в мышечной массе

Это тоже возможно, хотя и случается гораздо реже, поскольку рост мышц – весьма медленный процесс. Необходимо упражняться достаточно активно, чтобы прибавлять в мышечной массе больше, чем терять с жиром, и в итоге набрать общий вес. Однако, когда все прочие жизненные факторы остаются неизменными, потеря жира всё-таки приводит к потере веса.

Можно быть слишком худым и слишком жирным одновременно

Когда люди, считающие себя худыми, хотят прибавить вес, обычно они не осознают, что им следует прибавить в массе мышц, а не жира. Почти каждому клиенту, приходившему ко мне с вопросом, как остановить потерю веса, и думавшему, что он стал «слишком тощим», на деле следовало продолжать сбрасывать жир. За более чем двадцать лет профессионального консультирования по вопросам здоровья, питания и спорта я встретил всего двух человек, которые обоснованно хотели и нуждались в прибавке жира.

Источник: смотреть здесь

Полезно знать - диета кз лейлім